公正証書作成のメリットは高い証拠性と執行力です。

1. 証拠力が高い
   公正証書は公証人という法務大臣から任命された公務員が作る公文書で証拠性が高くなっています。偽造の心配もなく、公証役場で原則２０年間保管されるので紛失の心配もないので安全です。
   
2. 執行力がある
   そして公正証書最大のメリットは強制執行ができることです。普通の離婚協議書で支払われない金銭を要求する場合には、裁判所に訴訟を起こし、勝訴してようやく差し押さえができるようになります。公正証書は訴訟の必要もなく、金銭の支払いがない場合には強制執行をすることができます。
3. 強制執行認諾文言
   ただし公正証書に「強制執行をしても構いません」という「強制執行認諾文言」が記載されている必要があります。この文言がない公正証書では強制執行はできません。